Ingrediente pentru rețeta Brandy Crusta Cocktail
50 ml brandy
10 ml lichior Maraschino15 ml suc lămâie proaspăt stors
1 linguriță lichior de portocale ( Curacao sau Cointreau)
1 linguriță sirop de zahăr
2 stropi Angostura bitters
gheață
zahăr pentru margine
o coajă lungă de lămâie
1 linguriță sirop de zahăr
2 stropi Angostura bitters
gheață
zahăr pentru margine
o coajă lungă de lămâie
Mod de preparare
Se umezește marginea paharului cu lămâie și se trece prin zahăr pentru a crea o crustă albă de zahăr .
Se taie o coajă lungă, subțire, de la o lămâie întreagă și se așază în interiorul paharului.
Într-un shaker cu gheață, se adaugă brandy, Maraschino, lichiorul de portocale, sucul de lămâie, siropul de zahăr și un strop de bitters.
Într-un shaker cu gheață, se adaugă brandy, Maraschino, lichiorul de portocale, sucul de lămâie, siropul de zahăr și un strop de bitters.
Se agită bine.
Se toarnă băutura printr-o sită fină în paharul pregătit, fără gheață.
Se toarnă băutura printr-o sită fină în paharul pregătit, fără gheață.
Sursa foto: AI
