Cocktailul Obituary este un cocktail clasic simplu, dar sofisticat, provenind din New Orleans.
Un cocktail sec, ușor ierbos, cu o notă distinctivă de anason provenită de la absint, foarte puternic, ideal ca aperitiv sau pentru ocazii speciale.
Ingrediente pentru rețeta Obituary Cocktail
60 ml gin
15 ml vermut sec
1 linguriță absint
gheață
coajă de lămâie pentru garnitură
Mod de preparare Obituary Cocktail
Se adaugă ginul, vermutul și absintul.
Se amestecă bine, cu o linguriță, nu se agita, timp de 20 secunde, până ce cocktailul s-a răcit.
Se strecoară într-un pahar de cocktail (tip coupe sau martini).
Se decorează cu o coajă subțire de lămâie.
Sursa foto: AI